Rancho Alegre realizou curso de alimentos derivados de mandioca
A Prefeitura de Rancho Alegre D’Oeste, através de parceria com o Senar-PR e IDR-PR, realizou mais um curso voltado às mulheres do setor rural. O curso foi sobre alimentos à base de mandioca, com as participantes produzindo diversas guloseimas.
O curso foi encerrado na última terça-feira, dia 27 e durante o treinamento, as participantes foram orientadas sobre a mandioca, seu valor nutritivo, armazenamento adequado, como também orientações sobre embalagens para venda dos produtos.
No decorrer do curso, elas confeccionam diversos pratos, como pães, bolos, biscoitos e a muitas outras variedades de produtos derivados da mandioca.
Os organizadores citam que curso é de grande importância, pois além de ensinar, também capacita as participantes para venderem os produtos derivados da mandioca.
O curso também teve envolvimento da Assistência Social do município, que deu todo apoio necessário à realização do mesmo.
